С начала 2020 года стоимость этого продукта уже выросла на 17,5%.

В начале ноября правительственная комиссия одобрила отмену с 1 января 2022 года тарифных квот на ввоз в Россию мяса крупного рогатого скота и введение «плоской» ставки таможенной пошлины 27,5%. В связи с этим ожидается резкий рост цен на этот вид продукта, заявили в Национальной мясной ассоциации.

Кроме того, там утверждают, что при действующих нормах говядина должна подорожать хотя бы на 15%, чтобы разведение коров стало рентабельным. Отмечается, что сейчас килограмм этого мяса стоит в 3,6 раза дороже курицы и на 41% дороже свинины. Основные потребители этого продукта — рестораны и отели. Кроме того, говядина широко используется в детском питании и в производстве полуфабрикатов.

Главные новости дня в паблике Вконтакте.

Подписывайся на нас в Яндекс.Дзен